Školski  medni dan s hrvatskih pčelinjaka održan je prvi puta 2018. godine i otada se redovito provodi svake godine 7. prosinca povodom obilježavnja sv. Ambrozija, zaštitnika pčela i pčelara.

Kroz ovaj vrijedni projekt Ministarstva poljoprivrede učenici prvih razreda osnovne škole dobivaju nacionalnu staklenku meda koja je označena naljepnicom i jedinstvenim serijskim brojem putem kojeg se može provjeriti tko je pčelar, gdje i kada je proizveden med. Uz staklenku dobiju i letak i edukativnu slikovnicu “Pčelica Jelica i medo Edo”.  

Najmlađi upoznaju pčelarske pojmove, kako i čime se pčele hrane, kako proizvode med, koliko ga proizvedu tijekom svog pčelinjeg života i koje su dobrobiti meda za ljudsko zdravlje.